"Cultura permanente" é sinônimo de "cultura perene" - trata-se da lavoura em que vc não precisa (semear ou) plantar uma nova planta após um ciclo para que vc tenha outro, por exemplo, uma goiabeira (café, pimenta, outras frutíferas etc.)- após a produção de um ano vc não tem que plantar outra árvore para que vc tenha frutos; "culturas anunais" são aquelas que têm uma única produção, ou seja, após a sua produção ela "morre", você precisa cultivar outra planta para ter uma nova produção, por exemplo amendoim, arroz, cevada, trigo, milho etc.; o melhor exemplo de "cultura semi perene" é a cana-de-açúcar, que tem um número de cortes pré determinado, ou seja, uma "mesma" planta (na verdade depois de cortada, a cana rebrota) pode produzir por 5 anos.
Fonte: http://br.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070910174440AA9SJkV
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